Свежие выпуски "Актуальной камеры" государственной телевизионной корпорации ERR.
Главная » 2010 » Май » 22 » Названы лучшие рестораны Эстонии 2010
Названы лучшие рестораны Эстонии 2010
22:24
19 мая в ресторане Lucca были названы 50 лучших ресторанов
Эстонии 2010 года. В этот раз в оценке приняли участие работники
ресторанов и ресторанные критики из Эстонии и других стран.
Оценивались блюда, обслуживание, интерьер и общая атмосфера ресторанов.
При этом участники могли оценивать только конкурентов и за себя
голосовать не могли.
В категории Finedining, в которой голосование в этом году проходило
отдельно по Эстонии, победителем стал ресторан мызы Александра Пядасте.
Лучшим в Таллинне оказался новичок – кафе Moon - собственные проект известного в Эстонии шеф-повара Романа Защеринского. В Тарту в напряженной
борьбе победил Crepp.
В отдельную категорию были выделены аутентичные эстонские рестораны
и кафе, которые следует непременно посетить. Их не расставляли по
ранжиру, а лишь составили список в алфавитном порядке. В него вошли,
например, такие заведения, как рыбное кафе Муху и корчма Алтья.
С помощью онлайн-версии газеты Postimees было проведено отдельное
голосование, где каждый мог назвать свое любимое место. Излюбленным
кафе читателей Tartu Postimees также оказалось Crepp. Читатели
Tallinna Postimees проголосовали за ресторан «Невский».
Опрос проводил портал Eesti Maitsed / Flavours of Estonia. 50
лучших ресторанов Эстонии выбирают третий год подряд. Рейтинги можно
посмотреть на сайте .